O nama Dostava hrane Planirajte vašu zabavu Kontakt Događaji
Razno



MENI 1
Ćureći file sa smokvama
Kanapeji
Lazanje
Pita sa sirom
Pita zeljanica
Punjeni šampinjoni
Kroketi od povrća
Losos u smudju
Škarpina u marinadi
Lignje u voću
Sir gorgonzola
Selam sir
Punjeni ramstek
Palačinke u apiku
Piletina sa orasima
Teleća rolada
Rolat od spanaća
Tramezini
Punjeni rozbif
Biftek u testu
Škampi u šljivama
Školjke San Žak
Punjene korpice
Punjen plavi patlidžan
Sezonsko voće
Tiramisul

MENI 2
Pašteta od džigerice
Teleći frikando sa kajsijama
Ćureći file sa smokvama
Sarmice od vinovog lista
Rolnice od tikvica
Pita sa pečurkama
Jagnjetina u mleku
File ražnjići
Gurmanska pljeskavica
Dimljena pljeskavica
Paradajz salata
Maslinke
Šampinjoni u mileramu
Pita sa višnjama
Trouglići



MENI 3
Dimljena pastrmka
Štapići lista sa umakom
Artičoke sa škampima
Pršute sa dinjom
Pohovani celer u šunci
Škampi u školjkama
Kiflice sa šunkom i sirom
Losos fantast
Pica quatro formaggio
Tikvice nadevene povrćem
Riblji ražnjići
Jagnjetina sa šljivama
Pačja pašteta
Pašteta od divljači
Ćureća prsa sa šparglama
Punjena piletina sa borovnicom
Teletina u u maku od viskija
Bakalar sa kokosom

MENI 4
Kanapeje sa rozbifom
Kanapeje sa škampima
Kanapeje sa sirom president
Kanapeje sa sirom gongonzola
Kanapeje sa pršutom
Kanapeje sa dimljenim lososom
Kanapeje sa šunkom
Kanapeje sa ćuretinom
Kanapeje sa krabama



MENI 5
Njeguška pršuta
Sir (ovčiji, koziji, feta)
Rolat od laks karea
Pečenje (jagnjeće, praseće)
Rolovana džigerica
Topao rozbif
Pohovane palačinke
Pečurke na žaru
Pohovane krabe
File od lososa
Salate razne

MENI 6
Kanapeji
Prsuta
Morski plodovi
Švedsko prase
Razni sirevi
Pašteta od džigerice
Pile u aspiku
Ćureći rolat
Laks rolat
Suši sa škampima
Punjena šunka
Jagnje u ruzmarinu
Pita sa zeljem
Pita sa pečurkama
Pohovani kačkavalj
Lignje romanja
Pohovane pečurke
Rolovana džigerica
Leskovački uštipci
Pileći ražnjići
Suvi kolač

SPAGETTI, PENNE, FETUCCINI, GNOCCHI
Carbonare
(jaje, pavlaka, slanina, začin, sir)
Funghi
(pačurke, jaje, pavlaka, šunka, začin, sir)
Bolognese
(mleveno meso, paradajz, začin, sir)
Milanese
(šunka, kečap, začin, sir)
Pomodoro
(pančeta, paradajz, ruzmarin, peršun)
Tono
(paradajz, tuna, luk, peršun, masl.ulje, sir)
Aglio olio
(beli luk, maslinovo ulje, peršun)
Frutti di mare
(morski plodovi,jaje,beli luk, pavlaka,sir)

LASAGNE
Sa pečurkama i šunkom
Sa mlevenim mesom
Koktel lasagne
Raviole Bolognese
(ml. meso, paradajz, začin ,sir)
Funghi
(pečurke,jaja,pavlaka,šunka,sir)
Penne Bolognese
(mleveno meso, paradajz, začin, sir)
Sa pesto sosom
(bosiljak, maslinovo ulje, sir, beli luk)

SPECIJALITETI OD MESA
Teletina sa tunjevinom
(teletina, tunjevina, luk, maslinovo ulje, sirće, ringlice, vino, celer, lovor, kapar)
File parma
(pohovana teletina, špagete milaneze, sir, tartar sos)
Piletina u sosu od limuna
(pileće meso, bešamel, beli luk, limun)
Teleći stek "italia"
(teletina, sir, masline, braten sos, peršun)
Biftek "pizzicanola"
(biftek, kapar, beli luk, tabasko, ringlice)
Saltimboca
(teleća šnicla, žalfija, govedja pršuta)

HLADNA PREDJELA
Njeguška pršuta
Govedja pršuta
Tatar biftek
Paradajz punjen tunom
Kajmak
Ruska salata
Govedja salata
Salata od šaminjona
Pileća salata
Salata od tunjevine
Salata od morskih plodova
Salata od hobotnice
Salata "orao"
(pileća, ruska, šopska, krastavac, kukuruz, plodovi mora, ringlice; pršuta, jaje)
Izbor domaćih sireva
Izbor stranih sireva

SUPE - ČORBE
Teleća ragu čorba
Paradajz čorba
Francuska luk supa
Pileća supa
Supa od sipe i dagnji
Minestrone



TOPLA PREDJELA
Pohovani kačkavalj (tartar sos)
Pohovane paprike sa kajmakom
Pohovane punjene pečurke
Pečurke na žaru
Kroketi od povrća
Kroketi od mesa
Rižoto od pečuraka
Rižoto od plodova mora
Rižoto bolonjez
Crni rižoto
Pileći rižoto
Pohovane palačinke
Sa bolonjez sosom
Pohovane palačinke
Sa prelivom od pečuraka

VEGETARIJANSKA JELA
Vegetarijanski tanjir
(jaje, pohovani kačkavalj, brokoli, grašak, pirinač, pečurke, šargarepa, kukuruz)
Toplo predjelo
(pohovana paprika, pohovani kačkavalj, pohovane pečurke, kroketi od povrća)
Salata od brokola
(brokoli, maslinovo ulje, beli luk)
Grčka salata
(paradajz, krastavac, masline, feta sir, luk, peršun, origano, maslinovo ulje)

JELA OD MESA
Karadjordjeva šnicla
(laks kare, kajmak, limun, tartar sos)
Medaljoni sa pečurkama
(svinjski file, pečurke, braten sos, pavlaka, pirinač)
Vešalica
(laks kare, šunka, sir, pavlaka)
Njeguška vešalica
(laks kare, njeguški pršut, sir, pavlaka)
Pileći stek
(pileći file, kajmak, sir, šunka, pečurke, slanina)
Punjeni file
(svinjski file, šunka, kajmak, kačkavalj)
Natur šnicla
(teleća šnicla)
Rolovana džigerica
(pileća džigerica, slanina)
Ćureći file
(ćureći file, pirinač, bešamel sos, badem)
Mešano meso
(biftek, piletina, rolovana pileća džigerica, vešalica
Biftek na žaru
Biftek na način šefa kuhinje
(biftek, pečurke, kajmak, paprika, slanina, paradajz)
Ramstek na žaru
Njeguški ramstek
(ramstek, njeguški pršut, sir)
Ramstek punjeni
(ramstek, šunka, kačkavalj)
Pohovana piletina
(pileći file, tartar sos)
Mešani ražnjići

SPECIJALITETI SVETSKIH KUHINJA
Biftek u sosu od zelenog bibera
(biftek, zeleni biber, tabasko, braten sos)
Ramstek "mirabo"
(ramstek, kiseli krastavac, masline, ringlice)
Ćuretina u sosu od ruzmarina
(ćureći file, ruzmarin, puter, vino, začin)
Piletina "burginjon"
(pileći file, biftek, šunka, sir, bešamel sos, orasi)
Teleća šnicla "provensal"
(teleća šnicla, paradajz, beli luk, braten sos)
Piletina sa kikirikijem
(pileći file, kikiriki, soja sos, bešamel sos, začin)
Seckana svinjetina "mu-šu"
(svinjski file, paprika, pečurke, tabasko, kukuruz, braten sos)
Špagete "mexico"
(paradajz, kukuruz, pasulj, hrenovke, tabasko, peršun)
Suvlaki
(svinjski file, biftek, paprika, paradajz, povrće)
Sote stroganov
(biftek, kiseli krastavac, luk, pečurke)



RIBE I PLODOVI MORA
Lignje punjene
Lignje pohovane
Lignje na žaru
Lignje frigane
Pastrmka na žaru
Pastrmka fileti
(sos: zeleni biber, puter, vino, peršun, luk, pavlaka)
Losos na žaru
Škampi
(žar - buzara) 1kg, prilog: rižoto
Gambori
(žar - buzara) 1kg, prilog: rižoto
Škarpina
Morska riba 1 kategorije 1kg
(brancin, orada, zubatac)
File "euro catering"
(sos : puter, vino, ruzmarin, peršun, paradajz, ringlice)
Pohovani oslić
Oslić "orli"
Mešana riba
(barbun, punjene lignje, gamori, losos)

SALATE
Srpska
Šopska
Zelena, kupus
Mešana
Tarator
Urnebes
Pečene paprike
Ljute papričice
Maslinke

OSTALO
Extra sos
Pomfrit
Varivo
Apetisani
Hleb
Hlebni namaz
Parmezan

DESERTI
Sladoled
Sladoled sa toplom malinom
Palačinke po želji
Voćna salata
Kup "euro"
Koko split
žito sa šlagom
Bavarski krem
Parfe od lešnika
Diplomat palačinke
Profiterole

© Copyright 2005 - EuroCatering